Ardèche

Ernée - Laval - Le Mans – SAINT CALAIS ou environs (petit déjeuner) – Blois – Vierzon – Bourges – BELLENAVES ou environs (déjeuner) – Clermont Ferrand – Brioude – Le Puy en Velay – Aubenas – VOGÜE, arrivée en fin d’après midi (installation dans les chambres) dîner et nuit.

Petit déjeuner, réunion d’accueil : Présentation de votre programme et découverte libre du domaine. Apéritif de bienvenue et déjeuner.

L'après-midi, découverte à pied du village de Vogüé, perle du Vivarais méridional, joyau médiéval classé Village de Caractère et Plus Beaux Villages de France. Immense et protecteur, avec ses quatre tours d’angle, le château bâti au XIème siècle surplombe les maisons du village. Depuis le jardin suspendu dit jardin de la marquise, lieu enchanteur, vous aurez une splendide vue sur le village et les monts ardéchois.

Dîner, soirée animée et nuit.

Départ après le petit déjeuner pour le Pays de la Myrtille. Arrêt au belvédère de la Chaussée des Géants avec une vue plongeante et époustouflante sur Le Pont du Diable à Thueyts. Poursuite en direction du Lac d’Issarlès (lac naturel de 135 mètres de profondeur situé dans un ancien cratère volcanique) ; déjeuner au restaurant.  Découverte du Mont Gerbier de Jonc, suc volcanique culminant à 1551 mètres et au pieds duquel vous trouverez : « L’Authentique », « La Véritable » et « La Géographique » : 3 sources sans prétention qui pourtant donnent naissance au plus long fleuve de France : LA LOIRE. Au retour, passage à Antraigues (village où vivait le célèbre Jean Ferrat) et à Vals-les-Bains (cité thermale).

Dîner, soirée animée et nuit.

Petit déjeuner et visite de l'espace Castanea : Espace découverte de la châtaigne d'Ardèche à Joyeuse, dédié à la culture du châtaignier au fil des saisons, évoquée au travers d’une importante collection d’outils. Vous profiterez par la suite d’une dégustation gourmande.

Poursuite par la visite de la capitale de l’ancien duché de Joyeuse, connue comme la citée de Charlemagne, qui y livra bataille. Elle doit son nom, si on en croit la légende, à sa célèbre épée.

Déjeuner au restaurant.et départ pour Balazuc, petit village de caractère classé également parmi les Plus Beaux Villages de France et perché sur sa falaise au-dessus de la rivière Ardèche. Avec ses petites ruelles tortueuses, ses arcades, escaliers et calades, on retrouve ainsi l’ancienne cité médiévale. 

Au retour, découverte gourmande avec la visite du Genêt d’Or, Nougatier depuis 1988. Vous découvrirez la fabrique artisanale de nougats et confiseries utilisant au maximum des matières premières Ardéchoises. Dégustation.

Dîner, soirée animée et nuit.

Petit déjeuner et départ direction les Gorges de l’Ardèche et le célèbre Pont d’Arc, arche naturelle de 54m de hauteur creusée par la rivière Ardèche dans un plateau calcaire, ouvrant sur la route des Gorges et sa succession de belvédères plongeant sur un vertigineux canyon d’une trentaine de kilomètres. La rivière a creusé ce canyon dans un massif calcaire à l’altitude moyenne de 300 m. La route des Gorges se trouve en rive gauche et longe la réserve naturelle des Gorges.

Déjeuner au restaurant.

L'après-midi, découverte d’un monde souterrain fascinant avec la visite d'une des plus belles Grottes européennes, l'Aven d'Orgnac, classé Grand Site de France et située au sud du plateau calcaire des Gorges de l’Ardèche. Vous serez ébloui par les volumes gigantesques de cette cathédrale souterraine et la richesse de ses concrétions dont l’histoire a commencé il y a 100 millions d’années, depuis la formation de la roche calcaire, jusqu’à sa découverte en 1935 (sortie par ascenseur). Sa Cité de la Préhistoire vous entraînera ensuite dans un voyage de 350.000 ans, du paléolithique ancien aux premiers Gaulois.

Dîner et soirée animée.

Petit déjeuner. Spectacle de chansons Jean FERRAT, artiste ardéchois de coeur. Alain Hiver ne chante pas Ferrat… il l’interprète. Spectacle préparé par Jean Ferrat et Alain Hiver en août 1995. Alain Hiver deviendra la voix masculine à même de transmettre fidèlement l’œuvre de Jean Ferrat. (Spectacle dans une des salles de l'hôtel) 

Déjeuner à l'hôtel. Départ pour la visite du Mas Daudet ou maison des traditions ardéchoises. Vous découvrirez une belle illustration de la vie ardéchoise d’autrefois dans cet ancien mas de la famille maternelle d’Alphonse Daudet. Une importante collection d’outils rythme la visite entre préparation du pain, travail de la vigne, fabrication d’huile d’olive ou encore éducation du vers à soie. Vous terminerez la visite par une dégustation aux saveurs du terroir ardéchois. Dîner et soirée animée.

Nous prendrons la route du retour après le petit déjeuner : Aubenas – Le Puy en Velay – Brioude – Clermont Ferrand – BELLENAVES ou environs (déjeuner) – Bourges – Blois – Le Mans - Laval – Ernée.